Soami, Kasoami atau sangkola adalah makanan pokok Orang Wakatobi,Makanan ini menjadi makanan khas daerah Sulawesi Tenggara (Wakatobi, Muna dan Kabupaten Buton). Soami memiliki arti makanan dari ubi kayu yang diolah dengan uap panas (soa). Orang Wakatobi menyebutnya Soami, sementara orang Buton dan Muna menyebutnya kasuami, sementara sebagian orang lainnya menyebutnya sangkola. Namun, umumnya makanan tersebut memiliki bentuk yang sama, yaitu menyerupai tumpeng dan berwarna putih kekuning-kuningan.
sumber: https://id.wikipedia.org/wiki/Kasuami